Fisch

(dazu gekochter Reis)

Gebratene Nudeln oder gebratener Reis anstelle von gekochten Reis zzgl. 2,00 €

Saucen-Agenda siehe unten

50

knuspriges Fischfilet     Süß-Sauer  mit Paprika, Karotte, Bambus und Ananas *A,W

10,00 €


51

knuspriges Fischfilet     Chop-Suey  mit versch. Gemüse in Chop-Suey Sauce *1,3,4,F,A

10,00 €


52

knuspriges Fischfilet    Hoisin mit versch. Gemüse in Hoisin-Sauce (leicht scharf) *1,3,4,6,A

10,00 €


53

knuspriges Fischfilet Curry mit versch. Gemüse und Kokosmilch in Curry Sauce *3,4,A,G,S

10,00 €


54

knuspriges Fischfilet Thai-Curry mit Gemüse und Kokosmilch in roter Thai-Curry-Sauce (scharf) *3,4,A,G,S

10,00 €


55

knuspriges Fischfilet Thai-Gewürz mit versch. Gemüse in roter Thai-Gewürz-Sauce (scharf) *3,4,A,F

10,00 €


56

knuspriges Fischfilet  Scharf mit versch. Gemüse und Knoblauch in scharfer

10,00 €


Saucen-Agenda

  • Süß-Sauer-Sauce: eine fruchtige, süß-säuerliche Sauce
  • Chop-Suey-Sauce: eine herzhafte Sauce mit leicht salziger Note
  • Hoisin-Sauce: eine würzige und süßliche Sauce mit angenehmer Schärfe
  • Curry-Sauce: eine milde Curry-Sauce mit cremiger Kokosmilch und Sahne
  • Rotes-Thai-Curry-Sauce: eine würzige, scharfe Curry-Sauce mit Kokosmilch und Sahne
  • Thai-Gewürz-Sauce: eine scharfe Sauce mit kräftig würzigem Geschmack
  • Scharfe-Sauce: eine würzige, dunkle angenehme scharfe Sauce

Zusatzstoffe und Allergene:*

 1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Geschmacksverstärker, 4 = mit Süßungsmittel

5 = koffeinhaltig , 6 = Säuerungsmittel, 7 =mit Antioxidationsmittel, 8 = Stabilisatoren, 9 =  mit Chinin,

10 = geschwärzt, 11= geschwefelt, 12= gewachst, 13= genetisch verändert

A = Glutenhaltiges Getreide, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fische, E = Erdnüsse, F = Sojabohnen, G = Milch, H = Schalenfrüchte (Nüsse), I = Sellerie, J = Senf, K = Sesamsamen, L = Schwefeldioxid und Sulphite, M = Lupinen, N = Weichtiere, P = Weizenmehl
 
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